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Convegno internazionale “Cibo e territorio per un’educazione alimentare diffusa”

Educare al mondo rurale è un’opportunità per conoscere tutti gli aspetti del nostro territorio a partire dal cibo, forte elemento di identità culturale e grande simbolo del patrimonio territoriale che appartiene a ogni luogo nelle sue tante declinazioni sociali, culturali e ambientali.

Educare al mondo rurale è un’opportunità per conoscere tutti gli aspetti del nostro territorio a partire dal cibo, forte elemento di identità culturale e grande simbolo del patrimonio territoriale che appartiene a ogni luogo nelle sue tante declinazioni sociali, culturali e ambientali.

Con la quarta edizione del convegno internazionale, e alla luce delle esperienze maturate, crediamo sia fondamentale la creazione e lo sviluppo di un’EDUCAZIONE ALIMENTARE DIFFUSA, in grado di coinvolgere tante e diverse tipologie di fruitori, facendo partecipare tutti gli enti e le realtà, pubbliche e private (Scuole, Fattorie, Comuni, Comunità Montane, Musei, Associazioni, Cooperative…), che con la loro competenza possono apportare risorse e potenziale di crescita ai vari progetti e favorire così lo sviluppo di reti territoriali forti.
Inoltre, quest’anno il progetto Fattorie Didattiche compie 15 ANNI e mostra appieno la ricchezza di un’esperienza costruttiva sotto diversi punti di vista. In questo contesto le Fattorie Didattiche svolgono la funzione di veri e propri ambasciatori della cultura agroalimentare, espressione di un’agricoltura che guarda avanti, fortemente orientata all’innovazione e impegnata a diffondere un approccio sempre più consapevole all’ambiente e alle sue risorse.
Il convegno gode del diritto di esonero per il personale docente, così come riportato nella circolare MIUR 2/2/2016 n. 3096.
La partecipazione al convegno e alle visite guidate vale ai fini della formazione obbligatoria prevista dalla carta della Qualità delle Fattorie Didattiche (d.g.r. X/1336 del 2014).

 

Scarica il programma

Come raggiungere il luogo

FS: Stazione Centrale; Metropolitana MM2 e MM3: fermata Centrale

Indirizzo

Milano, Auditorium Giorgio Gaber - Palazzo Pirelli, Piazza Duca d’Aosta, 3

Informazioni utili

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