Giornata casearia all'Alpe Vaia (BS)
Una giornata in alpeggio per conoscere i formaggi di malga
PROGRAMMA:
Ore 10.30: Arrivo in malga
Ore 11.00: “Dal latte alla stagionatura “ Relatore Dott. Agr. Oliviero Sisti
Ore 12.30: Pranzo con polenta taragna - Formaggi Latte e tutti i suoi derivati.
Costo €. 25,00 è gradita la prenotazione
CELL. 347.3712462 CON SMS - PATERLINI
COME RAGGIUNGERE L’ALPE VAIA:
Percorrendo la SP 345:
da Bagolino e da Breno in direzione Passo Crocedomini, proseguire per il Passo Maniva fino
ad arrivare alla località Grapa di Vaia e svoltare a sinistra
salendo da Collio dopo 1 Km. dalla ex base Nato girare a destra in prossimità dell’indicazione località Grapa di Vaia
Organizzazione a cura del Gestore dell’Alpe regionale Vaia,
Azienda Agricola “Malga di Piano” di Paterlini Ester
Via Ondole 32 Collio V.T. (BS)
Cell. 347 371 2462 / 340 5906635
Come raggiungere il luogo
-
Indirizzo
Foresta Alpe Vaia
Informazioni utili
-