Giornata casearia Alpe Vaia (BS)
"Giornata casearia" in Malga Vaia Foresta di Lombardia - Brescia
Giovedì 19 luglio 2018 l'Azienda Agricola Malga di Piano di Ester Paterlini organizza presso l'Alpe Vaia l'evento "Giornata casearia".
Programma:
Ore 10:30 ritrovo presso la malga e inizio procedimento di "caseificazione" con il Dott. Rocco Zanelli.
Ore 12:30: pranzo presso l'Agriturismo
Ore 14:00: Relazione "problematiche del latte in alpeggio" relatore Dott. Giorgio Zanardi dell'Istituto Zooprofilattico Lombardia Emilia Romagna.
Incontro aperto a tutti gli alpeggiatori.
Locandina
Come raggiungere il luogo
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Indirizzo
Alpe Vaia
Informazioni utili
E' gradita la prenotazione telefonando al n. 0364.1916178 entro mercoledì 18/07/2018
