Mangiando con gusto s’impara

In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2018, Regione Lombardia, in collaborazione con l’Ufficio Scolastico Regionale della Lombardia, l’Università degli Studi di Milano Bicocca – Dipartimento di Scienze Umane per la Formazione ed ERSAF, organizza il convegno “Mangiando con gusto s’impara - Educazione Agroalimentare per una educazione alla cittadinanza”.

L’incontro, che si svolgerà il 16 ottobre 2018 a partire dalle ore 9.00 presso la Sala Biagi di Palazzo Lombardia a Milano (ingresso N. 4, 1°  piano), prevede due seminari: “Tutte le verità del latte tra scienza, economia e opinioni” al mattino e “La voce delle scuole” nel pomeriggio.

Nella prima parte verranno approfonditi i temi del latte, quale alimento completo in una dieta equilibrata, e della filiera lattiero casearia, con interventi di esperti in nutrizione, sociologia, tecnologia e didattica.

Nella seconda invece ci sarà un momento di confronto tra il pubblico e i docenti coinvolti nel corso di formazione a.s. 2017/2018, al fine di condividere riflessioni e spunti progettuali sui temi dell’educazione agroalimentare e dell’educazione alla cittadinanza.

Obiettivo della giornata è quello di creare una cultura del latte e una sensibilità nei giovani in grado di stimolare una consapevolezza alimentare e offrire strumenti e spunti didattici agli insegnanti interessati ad affrontare questa tematica.

Entrambi i seminari sono rivolti a docenti di tutti gli ordini, agli agricoltori didattici e ai referenti delle Associazioni che sono attive nel settore dell’educazione agroalimentare e alla cittadinanza.

La partecipazione al seminario vale ai fini della formazione obbligatoria prevista dalla carta della Qualità delle Fattorie Didattiche.

A breve sarà disponibile il programma completo della giornata.

Come raggiungere il luogo

F.S. Stazione Centrale o Stazione P. Garibaldi Metropolitana linea 2 Verde fermata Gioia o Centrale Metropolitana linea 3 Gialla fermata Sondrio

Indirizzo

Milano, Palazzo Lombardia - Sala Biagi - Via M. Gioia, 37 – (Ingresso N4 – 1° Piano)

Informazioni utili

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