Regione Lombardia ed ERSAF propongono "Mangio (il) giusto" un percorso di scoperta del cibo attraverso le tipicità lombarde. Pranzare in una mensa universitaria da oggi è ancor più piacevole perché è possibile trovare i piatti tipici della nostra regione.

Continuano gli appuntamenti di Regione Lombardia ed ERSAF con  "Mangio il g(i)usto", il percorso di scoperta del cibo attraverso le tipicità e le tradizioni lombarde, oltre alla proposta di seminari e laboratori del gusto aperti a tutti. Lo scopo? Pensare a ciò che c’è nel piatto: da dove arriva, come viene trasformato, cosa ci sta dietro.

 

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Come raggiungere il luogo

Metropolitana M2 Fermata Romolo; filobus 90 e 91

Indirizzo

Milano - Università IULM

Informazioni utili

Università IULM - Via Carlo Bo, 1 Aula 501