Giovedi 29 maggio ERSAF presenta nell'azienda agroecologica di Carpaneta l'esito del progetto di sperimentazione della nuova tecnologia ENERGAID per la stagionatura/maturazione di  formaggi, carni, frutta, vini e per la funghicoltura, che ha reso il processo industriale a consumo di energia primaria prossimo allo zero e  molto vicino a quello realizzato in grotta.

Come raggiungere il luogo

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Indirizzo

Azienda agricola Carpaneta (Bigarello, MN)

Informazioni utili

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